12月22日,福建省科學(xué)技術(shù)廳組織召開線上線下結(jié)合的專家論證會,對廈門金龍聯(lián)合汽車工業(yè)有限公司攜手福建師范大學(xué)承擔的省級冷鏈物流新冠病毒消殺科研項目“新型高效低溫冷鏈物品消毒技術(shù)及綜合保障裝備”(以下簡稱“破冰者”)進行技術(shù)驗收。這是中國首套針對工況條件下冷鏈物品外包裝表面病原微生物的電子束消殺裝備。
福建省科技廳、工業(yè)和信息化廳、財政廳、教育廳、衛(wèi)生健康委員會、商務(wù)廳、生態(tài)環(huán)境廳、創(chuàng)新研究院、疾病預(yù)防控制中心領(lǐng)導(dǎo),福州市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉、福建省汽車工業(yè)集團有限公司、廈門金龍聯(lián)合汽車工業(yè)有限公司等項目關(guān)聯(lián)單位負責人,以及福建師范大學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)職能部門、生命科學(xué)學(xué)院、南方生物醫(yī)學(xué)研究中心負責人、團隊骨干等人參加了會議。會議由省科技廳黨組成員、副廳長葉碧海主持。
中國科學(xué)院院士、中國疾病預(yù)防控制中心主任高福研究員,中國科學(xué)院院士、西北工業(yè)大學(xué)黃維教授,中國科學(xué)院院士、暨南大學(xué)蘇國輝教授,美國微學(xué)物科學(xué)院院士、復(fù)旦大學(xué)姜世勃教授,中國疾病預(yù)防控制中心環(huán)境所消毒學(xué)首席專家張流波研究員,浙江大學(xué)生物醫(yī)學(xué)工程與儀器科學(xué)學(xué)院王平教授、中國科學(xué)院高能物理研究所徐殿斗研究員和福州大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院張白教授等相關(guān)領(lǐng)域?qū)<覅⒓诱撟C會。
專家組認為,
“破冰者”充分考慮電子束在冷鏈情況下對消毒滅菌的優(yōu)勢,裝備總體具有較優(yōu)的冷鏈物品消殺效率和滅活病原微生物效果,可實現(xiàn)既達到消殺效果又不影響食品品質(zhì)。課題組科研攻關(guān)成效明顯,科研成果有較大的科研價值和應(yīng)用價值,對目前新冠疫情的嚴防嚴控具有重大現(xiàn)實意義。專家組一致同意項目通過驗收,并建議盡快安裝到應(yīng)用現(xiàn)場進行示范,形成成熟裝備投入市場。
據(jù)了解,該項目研發(fā)出了我國首套針對工況條件下冷鏈物品外包裝表面病原微生物的電子束消殺裝備。相比常規(guī)的冷鏈消殺技術(shù),“破冰者”具有消毒滅菌速度快、效率高,消殺效果不受環(huán)境溫度影響、穿透力強、對各類包裝適應(yīng)性強等優(yōu)勢,對于非光滑的紙質(zhì)包裝材質(zhì)表面病原微生物,“破冰者”能有效消殺,消殺效率均大于99.99%,殺滅對數(shù)值均>3.00,完全符合《消毒技術(shù)規(guī)范》(2002版)要求。同時,作為物理消殺產(chǎn)品,“破冰者”在作業(yè)過程中無化學(xué)消毒劑殘留和二次污染,且不影響食品品質(zhì)和安全,裝備一次性投入可重復(fù)使用,對我國外防新冠疫情輸入具有積極的意義。
驗收會后,廈門金龍聯(lián)合汽車工業(yè)有限公司與福建師范大學(xué)、福建省創(chuàng)新研究院現(xiàn)場簽署三方合作構(gòu)架協(xié)議,將拓展技術(shù)應(yīng)用范圍,共同推進“破冰者”產(chǎn)品優(yōu)化升級和產(chǎn)業(yè)化落地,以實現(xiàn)電子束技術(shù)對冷鏈物品及包裝消毒應(yīng)用場景全覆蓋,用核技術(shù)力量助力疫情防控,進一步織密織牢疫情防控網(wǎng),提升技防水平,為構(gòu)建科學(xué)高效的疫情防控體系和“健康中國”建設(shè)提供更加強有力的科技支撐。